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Weihnachts-Speisekarte 25./26.12.2022

Dez 13, 2022

Hier finden Sie unser Angebot für die Weihnachtsfeiertage.

Reservierungen für die Feiertage nehmen wir gern entgegen.

Bitte beachten Sie, dass während der Weihnachtsfeiertage keine Kartenzahlung möglich ist.

Um einen zügigeren Ablauf zu gewährleisten, wären wir Ihnen sehr dankbar, wenn Sie (wenn möglich) im Vorfeld die Auswahl aus dem Weihnachtsangebot treffen können und uns telefonisch oder per E-Mail zukommen lassen können.


Vorsuppen:

Hausgemachte Waldpilzcremesuppe - 6,20 €
Hausgemachte Gänsekleinsuppe - 6,20 €'

Vorspeise:

Feldsalat mit gerösteten Walnüssen an hausgemachtem Dressing - 6,80 €

Hauptgerichte:

Schweinemedaillons mit Steinpilzen an Rahm, dazu hausgemachte Spätzle - 19,50 €
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Broccoli-Gemüse und Röstinchen - 20,90 €
Kabeljau-Lains mit Wurzelgemüsesoße und Safranreis - 20,50 €
Wildgulasch vom Hirsch und Wildschwein mit Rotkohl und hausgemachten Klößen - 21,00 €
Wildschweinbraten mit Speckrosenkohl, dazu hausgemachte Spätzle - 22,80 €
Frisches Hirschsteak mit Steinpilzen an Rahm, dazu Tannenzapfenkroketten - 24,80 €
Rehbraten mit Romanesco-Röschen und Tannenzapfenkroketten - 25,50 €
Portion Weihnachts-Gänsebraten mit gefülltem Weinapfel, Rotkohl und hausgemachten Klößen - 31,00 €

Vegetarisch:

Süßkartoffelpuffer mit Wok-Gemüse - 13,80 €

Vegan:

Veganer Kartoffel-Gulasch mit Cuscus - 11,50 €

Dessert:

Hausgemachtes Johannisbeer Sorbet mit Passionsfrucht - 7,80 €